Mes: enero 2017

Una forma rápida de calcular las calorías que gastas corriendo

¿Seguimos sin quitarnos los kilos de navidad? En mi caso el entrenamiento para el medio maratón de Barcelona de cara a correr el maratón de Boston va dando resultados junto a la dieta para perder peso que me he impuesto. Sigo añorando el chocolate…pero poco a poco voy perdiendo kilos, mejor dicho gramos, aunque no me está resultando fácil ni rápido. Suelo correr en grupo, y suelo ser la única que lleva pulsómetro para medir mis entrenamientos, así que cuando acabo, me preguntan a mi cuántos kilómetros hemos corrido, distancia, etc., y el otro día salió a relucir el...

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¿Por qué no funcionan las dietas? Reflexiones y humor sobre las dietas

Aunque la vanidad también puede acompañar a las dietas para perder peso, al menos en mi caso, no creo que nadie quiera adelgazar para verse peor, y ahora mismo tengo una razón clara para adelgazar, voy a correr el maratón de Boston el 17 de abril, y tengo que adelgazar los 3 kilos que he ganado en el último mes, porque mis rodillas ya están muy tocadas por operaciones y lesiones y el peso se nota, acabo con dolor e inflamación cada vez que corro una hora. Necesito perder ese peso si quiero prepararme sin lesionarme para correr mi 20º maratón....

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¿Qué comer cuando vas a esquiar? Recomendaciones y menú para el esquí.

Por fin ha llegado la nieve, y estamos deseando ponernos las tablas o la tabla y lanzarnos a disfrutar de las pistas practicando un deporte tan divertido como exigente. Cuando vamos a esquiar, solemos olvidarnos de la nutrición. Desayunamos a primera hora para aprovechar el horario de pistas y nos metemos una barrita y una bolsa de agua en la mochila para matar el gusanillo e hidratarnos a mitad de pista. Es normal, hay tan pocas oportunidades de disfrutar de las nieve que ¿quién piensa en perder tiempo comiendo? pero el esquí es muy demandante, no sólo consiste en...

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La Carta a los Reyes Magos, el mundo en bici

Ya vienen los Reyes, por el caminito… hoy pensaba que pediría a los Reyes Magos si pudiera pedir sólo una cosa, la que quisiera, y la verdad es que no es tan fácil. Y dándole vueltas a esta ‘cabecita’ que tengo, me he dado cuenta como al cumplir años van cambiando las prioridades, al escoger entre el clásico trío de Reyes Magos: AMOR, DINERO Y SALUD… ahora pongo delante la SALUD, aunque afortunadamente, en casa estamos todos bien, gracias. Pero si pudiera pedir algo a los Reyes Magos para mejorar la SALUD, de todo el mundo en general, sería...

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¿Cuántas calorías tiene el Roscón de Reyes? Receta sencilla

El roscón de reyes pone el punto final a las fiestas navideñas. Después de 15 días de fiesta, y generalmente de excesos, comilonas en familia y con amigos, dulces típicos, platos elaborados, salsas, postres y copitas de vino, cava, sidra y licores para terminar, pues nos toca despedirnos de las navidades con un postre tradicional. ¿Nos atrevemos a hacer el Roscón de Reyes en casa? Sí, ¿por qué no? Es verdad que no es una receta sencilla y requiere tiempo. El roscón es ‘repostería mindfulness‘, si no tienes paciencia, no sale bien. Pero si te gusta la repostería casera,...

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