torrijas-saludables-caloriasLlega la Semana Santa, con las procesiones, los atascos, el buen o mal tiempo y las sabrosas torrijas. pero cuál es el valor nutricional de las torrijas… ¿Merece la pena disfrutarlas o mejor ignorarlas?

Siempre digo que el que peca en el plato, disfruta, pero luego viene la penitencia en el entreno.

Así que yo te doy la información y tu decides. Aquí te cuento lo que te aporta una torrija, en calorías y con sus valores nutricionales más destacables. Y luego también te cuento qué ejercicios puedes hacer para quemar las calorías y que los kilos y la grasa extra no se instalen en los michelines.

Valor nutricional de las torrijas de Semana Santa
Una torrija de 243 g aporta 566 calorías, sí, son muchas pero piensa en la composición, salvo la canela, todos los ingredientes son ricos en grasas y/o carbohidratos. En una torrija hay 50 g de pan blanco, 120 g de leche, 7 g de azúcar, 40 g de huevo, 30 g de aceite y 1 g de canela (y si le pones miel, 28 g de miel)

De esas 566 calorías, hay un poco de todo y corresponden a:torrijas-84465185

  • 12,4 g de proteínas
  • 38,9 g de hidratos de carbono
  • 2,3 g de fibra
  • 40 g de grasas
  • 109 g de calcio
  • 0,13 mg de vitamia B1
  • 0,39 mg de vitamina B2
  • 3,50 mg de vitamina B3
  • 36,2 mg de ácido fólico
  • 1,10 mg de vitamina B12

Ya ves, que de todo se puede sacar algo bueno, las torrijas aportan calcio y vitaminas B envueltas en calorías.  Por lo que al no ser que seas afortunad@ con la genética y no engordes ni un gramo, o que tu entrenamiento sea tan intenso que las 4 horas de puertos por bici de carretera te permitan comerte 3 torrijas sin lamentaciones, tendrás que preocuparte de que las ‘calorías torrijeras’ se quemen cuanto antes.

Es que no hay pecado sin penitencia, y en Sport Life no nos privamos ni te privamos de degustar los dulces caseros y tradicionales de cada temporada, pero luego toca ponernos las zapatillas y sudar para mantener el peso y no estropear la cintura

¿Qué tienes que hacer para quemar tal ingente cantidad de calorías por torrija? El deporte es tu solución, aprovecha las vacaciones de Semana Santa para hacer ejercicio más intensamente o de larga duración y conseguir consumir las calorías extras antes de que se guarden en forma de grasa en los michelines.

Tiempo por deporte que tienes que entrenar para hacer el gasto calórico que corresponde a las calorías que aporta una torrija

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  • 61 minutos de carrera continua a ritmo medio
  • 45 minutos de carrera a ritmo intenso o con series y cambios de ritmo
  • 147 minutos andando
  • 81 minutos de bicicleta de carretera en llano
  • 70 minutos de natación a crol a ritmo medio
  • 194 minutos de yoga
    • 97 minutos de baile

Estos valores son aproximados, corresponden a  un hombre de 70 kilos de peso aproximado, pero te ayudan a hacerte una idea de lo que te corresponde entrenar.

Así que ya sabes, métete en la cocina recupera la receta tradicional de las torrijas de tu abuela y presume de torrijas, pero eso sí… entrenando cada día como un penitente más.

Fuente: http://www.dietas.net/tablas-y-calculadoras/tabla-de-composicion-nutricional-por-platos/azucares-dulces-pasteleria/torrijas.html

Aquí te dejo un vídeo de torrijas a la plancha, una versión ligerita por si te apasionan tanto las recetas que ni entrenando 8 horas al día eres capaz de quemar las calorías que te aportan.