Bueno os paso unas imágenes de mis comidas para que veais que yo soy el primero en seguir el reto de “Cuerpo de verano”. En esta semana dos la idea era bajar los hidratos de carbono de la cena. Esta es mi opción.
HAbitualmnte pongo varias pechugas a la plancha para tener no solo en la cena, sino tambien para aprovechar y llevarmelas al dia siguiente en un sandwich o tapper. Evito siempre comer de menú o lo que es peor, acudir a la máquina de comida que suele ser bastante poco saludable.
Para que os hagais una idea de las cantidades de una cena, en mi caso es un filete de pechuga de pollo y una gran ensalda de lechuga, pimiento rojo (tiene mucha vit C), aguacate (acidos grasos) y un aliño de aceite de oliva y vinagre. Un vaso de agua y… hasta el dia siguiente. Mi cuerpo tiene todo lo que necesita para irse a descansar.
Debeis tener en cuenta que antes de esta cena baja en hidratos, ya he tenido unas 4 o incluso 5 comidas previas, recordar que hay que comer poco pero con mucha frecuencia, tomad algo cada 3 horas.
Os seguiré contando y poniendo imágenes de mis comidas para que tengais referencias.
ánimo a los que estais siguiendo este reto de 10 semana!!!

domingo, buenos dias te escribo porque he pedido a lisante para hacer el curso de monitor de circuit crossfit , y ahora resulta que note que el curso venia poco extenso y me gustaria saber si el titulo de crossfit con ellos tendria luego algun problema en homologarlo a ver si tu me podrias dar algun consejo de si devo hacerlo con ellos o no,gracias y perdona por las molestias.
Es una entidad privada, al igual que otras entidades no oficiales su titutlo no tiene ninguna validez de homologacion con otra entidad, mucho menos con alguna titulación oficial y académica
Hola Domingo, quería saber tu opinión acerca del ayuno intermitente. Como bien dices, el cuerpo no vive de la última comida, y los que siguen este método dicen que con un poquito de hambre se rinde mejor ( pensemos en nuestros orígenes como cazadores, el hambre agudiza el ingenio) aparte de tener el cuerpo más ligero y de poder acceder mejro a los depósitos grasos.
También dicen que lo verdaderamente importante es el total calórico diario y que no hay fundamentos de que los hidratos engroden por la noche, ya que la lipogénesis de novo solo se da ante consumos muy altos de hidratos y/o bajos de grasa.
Otra cosa es que con una cena alta en hidratos se durme mejor por la acción de la serotonina, mientras que una cena eminentemente proteica pueden darse problemas de sueño. También pienso que es por la noche cuando verdaderamente hacen falta nutrientes, ya que es cuando se dan mayormente los procesos de reparación.
Los seguidroes del ayuno intermitente también dicen que durante los periodos de abstinencia los niveles de HC e IGF-1 aumentan el doble.
¿ Qué opinas?
Mi religión no me permite comer tan poco jajajajaj
. Yo obtaría por 3 trozos de pechuga… y una ensalada más grande. Que hambre que tengo¡¡¡ voy a ver que ceno…
Hola en el reto “Cuerpo de verano” recomiendas entrenar a primera hora en ayunas, ¿Un café solo se podría tomar? reconozco que no soy persona hasta que me he tomado uno, sin leche y sin azúcar claro. Un saludo.
Un café solo es perfecto, te aportará esa cafeina que te retrasará la fatiga y conseguirás quemar algo mas de grasa, tan solo bebe algo de agua, la cafeina puede deshidratarte mucho mas rápido. Adelante!!!
Hola Carlos, acabo de hacer una entrada sobre este tema, yo personalmente soy seguidor del entrenamiento en ayuna, sobre todo en época que hace mejor tiempo y amanece mucho antes. Saludos!!!
Hola.
Tengo entendido que cuando entrenas en ayunas lo único bajo es el glucógeno hepático, que es el encargado de llevar la glucosa a la sangre que va a suministrar al cerebro, con lo cual lo que puedes conseguir es un mareo, porque el glucógeno muscular que es el que vas a utilizar en el entrenamiento en ayunas, si estaba alto por la noche seguirá así por la mañana, con lo cual no sería conveniente entrenar en ayunas.
Si me lo pudieras aclarar. Un saludo
Es la primera vez que escribo,tengo 49 años,leo la revista habitualmente desde hace cuatro o cinco años, me compre. tu libro de abdominales que lo tengo como referencia de entrenamiento;soy un asiduo utilizador del fitball,con el que he conseguido mejoras espectaculares.Tengo 1h 30 en media maraton. Despues de esta introduccion(es la 1ªvez eh) queria comentarte que aunque estoy bien entrenado no consigo definir perfectamente la zona abdominal, y eso que mi alimentacion es superescogida,(soy cocinero)como chia, lino , sesamo, avena, germen trigo , mucha fruta y verdura, poca carne,etc.Creo que mi problema es de horarios;entreno siempre en ayunas(en gimnasio,musculacion y cinta o calle para correr),desayuno sobre las 9 y media(4piezas fruta, zumo tomate, pan de centeno,tortilla francesa, queso fresco y mermelada con fructosa hecha por mi mujer,me voy a trabajar y a las 12,30 comida en el restaurante,despues sobre las 4,30-5,merienda fuerte en casa con ensaladas o v erduras con algo de proteina,y creo que a partir de aqui ya solo meto para el cuerpo un par de yogures naturales con miel sobre las 12 de la noche antes de irme para la cama,Creo que la alimentacion que hago es buena a nivel de alimentos aunque me parece que por mis horarios esta descompensada,Echame una mano. Un fiel seguidor, aunque no escriba.
Aqui tienes el tema desarrollado mas ampliamente
http://www.prowellness.es/prow/articulos/fitness/item/289-quema-grasa-entrenando-en-ayunas.html
http://www.prowellness.es/prow/filosofia/item/461-lev%C3%A1ntate-y-entrena.html
Hola Salva, me alegro de tu marca en la media y sobre todo de que te atrevas a escribirme, espero que no sea la ultima. A ver unas cositas, esto de definir el abdomen no hay una formula mágica pero ya te adelanto que no es cuestión de hacer abdominales, yo apuesto por el trabajo cardiovascular y sobre todo la alimentación. Si eres cocinero tienes muchos puntos a favor, el primero es que tienes alimentos sanos a tu disposición y además a cualquier hora, cuestion muy importante y que mucha gente no dispone. Creo que tu punto débil como bien apuntas, está en la frecuencia de las comidas.
HAbría que desarrollar el tema ampliamente ya que hay multitud de factores relacionados, pero desde luego deberías comer cada dos o tres horas como mucho, lo ideal son ingestas pequeñas y aumentando la frecuencia hasta llegar incluso a unas 6 al dia. Por otra parte apuntas que comes poca proteina, a veces comer mas hidratos terminan produciendo secreciones muy elevadas de la insulina y esto conlleva a acumular grasa por un exceso calórico, por muy sanos que sean los hidratos de carbono. Así que ya tienes algunos puntos que mejorar en tu alimentación que seguro serán mas eficientes en tu objetivo.
Por último, te recomiendo que incluyas algún programa de fuerza o potencia, es necesario para el running pero sobre todo para conseguir un coste metabólico algo mayor que ayude a quemar mas grasa a lo largo del dia.
Este mes de octubre en la revista Sport Life publico un amplio artículo de “pierde peso sin cardio”, seguro que a ti te viene muy muy bien.
Ya me contarás!!! Abrazos!!
Aqui tienes el tema desarrollado mas ampliamente
http://www.prowellness.es/prow/articulos/fitness/item/289-quema-grasa-entrenando-en-ayunas.html
http://www.prowellness.es/prow/filosofia/item/461-lev%C3%A1ntate-y-entrena.html